30-го мая 2010, в 12.00, открытый урок по вегетарианской кулинарии в Джаганнате. Готовим вегетарианский чай.
Кулинария конечно неформат для активного отдыха. Но во первых это бесплатно, а во-вторых мне интересно. Особенно про чай. Все что связано с чаем это я люблю..(/af)
Приглашаем на очередной открытый урок по вегетарианской кулинарии, который пройдет 30-го мая в 12.00. На этот раз мы будем готовить традиционные индийские блюда – пакоры, шак-панир и масала-чай.
Пакоры – это одна из самых распространенных индийских закусок, различные овощи в кляре из нутовой муки. Получается питательно, вкусно, а готовится очень быстро.
Шак – это шпинат, а панир – обжаренный домашний сыр (в наших условиях его чаще всего заменяют на адыгейский).
Шак-панир – это необычное, но очень полезное блюдо. Если вы его полюбите, то это любовь – на всю жизнь!) «Чай, чай!» – можно услышать повсюду в Индии. Чай на хинди
так и будет – чай.
Масала – это особая смесь специй. Черный чай, сваренный на молоке, с добавлением этих специй – это что-то совершенно особенное!
Урок проведет Ольга Бакова – зав производством и повар вегетарианского ресторана «Джаганнат», вегетарианка.
Участие в уроке бесплатное, но мы просим вас заранее записаться на него по телефону 8 903 739 5858 (Анна, можно просто написать sms) или anushila@me.com.
Подробнее http://www.jagannath.ru/news/detail.php?ID=14683
Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru


Комментариев нет:
Отправить комментарий